一、人员的管理，二、帐目的管理，三、货品的管理，比较起来后二者是相对容易的
，因为只要细心的去做就可以，帐目就是把进、销、存管理清楚，一定是个对等的公式：
原有的库存+进货数-出货数=现有库存，而货品的管理主要是看货品的库存情况，
以及利用卖场的陈列把货品最好的展示和推销，当然还有补货和退货，所以要求你要经常去做一些货品的分析，
找出滞销的和畅销的款式，滞销款想办法推销或尽早退货，而畅销款及时补货，
只要你够用心和仔细这些都没有问题，
而人员的管理就相对要难一些，现在市场竞争已经从商品转到了服务，所以，
第一你要管理好员工的仪容、仪表、仪态，
第二对产品要熟悉，所以你必需掌据更多的产品知识，还要想办法让他们学习并运用这些产品知识，
第二，销售技巧，怎么样去销售产品，怎么样去介绍产品，怎么把卖点在适当的时候切入到顾客介绍中去，
这些都是很重要的，除了你自己掌握这些，和培训传授给他们，还要仔细的观察他们的运用情况，
如果有欠缺可想办法加强，这当中的办法有很多，比如说服装的配搭上面，
如果你的店员平时在给顾客推销时总是找不到合适顾客穿的衣服，你就可以从让他们自己试穿等方面入手。
总之店铺管理没有说可以做到最完美，因为可以在管理中不断的发现问题和改善，使店铺的销售做到最好。
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店长的概念是受连锁经营企业委派管理一个单独门店的管理人员职位名称，
也可以是对自主经营门店业主的称谓。店长该关心什么？
（一）数字
（二）商品
（三）顾客
（四）工作伙伴
（五）营运目标
（六）活动
（七）整洁
（八）教育训练
（九）同业
（十）档案管理[编辑本段]沟通与表达
沟通的三个环节：环节１——表达；环节２——倾听；环节３——反馈。
当与谁沟通正确的沟通对象Ⅰ——当事人正确的沟通对象Ⅱ——指挥链
正确的沟通对象Ⅲ——组织规定的沟通（会议、通告）
沟通是倾听的艺术，反馈是沟通的结果。如何给予反馈：正面、建设性；明确、具体；
对事不对人；及时。[编辑本段]店长工作的基本内容
人、财、物、资讯
岗位职责
一、负责公司下达的各项经济效益指标的完成，经济效益指标包括：年度销售收入（分解为月份）
；分店直接费用；利润、周转天数、商品损耗率等。
二、负责对公司全部资本金的投入承担保护责任。公司资本金包括：分店使用（占用）的各种设施设备、
投入分店的装饰、分店合理占用的商品流动资金、备用金以及其它收入。
三、负责对公司的经营技术资产的保护和保密承担行为责任。公司经营技术资产包括：
注册（登记）商号、服务标志、管理模式、店铺布置、资讯系统、员工培训、会计操作、信息传递等公司营运系统。
四、负责对公司销售管理环节上的商品动销状态，商圈内价格竞争优劣状态，
商品结构组合实情作出最佳高效的信息处理并承担行为责任。
五、负责分店的商品进货验收、商品陈列与配置、商品质量、商品引进与滞销商品的淘汰等的管理等工作。
六、根据总部下达的商品指导价格及政策规定，结合商圈的实际确定本店的商品价格。
七、掌握商圈目标顾客的消费需求，作好商品的管理及要货；向总部提出新商品引进和滞销商品的淘汰建议。
八、执行总部下达的促销活动，根据分店实际提出分店的促销需求。
九、负责分店商品损耗管理。
十、负责分店的设备、现金、帐务及收银终端作业管理。
十一、负责分店员工考勤、仪容、仪表和服饰规范的执行。
十二、维护分店的清洁与安全，为顾客营造干净、整洁、舒适的购物环境。
十三、负责顾客投诉与意见的处理。[编辑本段]店长每日作业规范
营业前：情报收集（天气、社区或地区活动、竞争店广告纸）
进店前：巡视——商店外围（招牌的破损），店门口（地面、玻璃）
进店内：确认——保险柜、竞争店广告纸、生鲜人员、各级员工出勤状况店内巡回;
清洁状况、商品缺货情况
晨会：昨天的销售额、今天的目标、行为礼仪检查、当天的计划、连络事项
开店准备：商品——到货状况、DM邮报商品、季节商、A类商品的配备
POP广告——店内有无过期POP、POP张帖悬挂是否整齐
鲜度检查——生鲜蔬菜、水果不良品是否撤除、温度检查日历、鲜度巡检状况
清扫——店门前清扫状况、生鲜卖场通道状况、各种生鲜用具的清洁
其他——购物篮车、音响设备开关、照明开关
开店：开店迎接顾客
商品——日配、生鲜的断货状况、生鲜促销商品出货情况、进货状况
鲜度检查——果蔬、温度检查日历的签字确认
后堂——更衣室、生鲜操作室
收银机——顾客排队情况
安排交替用餐
商品：特卖商品的整理，高峰前的断档状况
卖场巡回通道的障碍（突出陈列），出货状况
收银：排队状况、销售额核对
关店：备用品收藏、店门前收尾工作，照关闭，清扫、收银机结帐、查看电、水情况、夜值、
夜生鲜收货准备;
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这问题看似简单，其实里面的东西可多了。首先要做好店里的各种数据整理，
这应该要找一个很细心的人去做，最好是每周一小盘，每月一大盘。这很重要，直接关系到店里面的盈利，
其次就是对人员方面的管理，这也是相当重要的，要做好一个领导并不容易。现在社会上的人都很复杂，
作为一名店长，当然是要好好领导自己的团队，必然是要清楚每位店员的心理想法，做事的认真程度，
及各方面能力的高低，以方便对其进行工作分配。最最重要的一点就是经营理念，这话题可就大了哦，
不是一句两句就能说的清楚的了。我看你还是去新华书店去买几本实用点的，
关于团队精神和营销管理方面的书看看，对基层管理是非常有帮助的。
第1章开一家赚钱的美发店第一节开店前的规划一、开店构想二、确定目标市场和竞争策略三、
制定美发店经营目标四、确定店址标准和美发店特征五、产品线和产品来源六、美发店利润的核算七、
人员配置与管理八、资金预算第二节美发店商圈分析一、什么是美发店的商圈二、为什么要进行商圈分析三、
商圈的分类四、商圈的顾客群五、商圈的设定六、商圈的评估七、探查竞争对手情况第三节美发店店址选择一、
举足轻重的店址二、店址的区域位置选择三、选择店址时应考虑的具体因素四、选址技巧第四节美发店装修一、
外观装饰设计二、内部装饰设计三、装饰材料的选择四、装修方法五、装修实例六、
装修的注意事项第五节美发店经营模式选择一、独立经营二、合伙经营三、家族经营四、连锁经营第六节
美发店老板必备的素质和能力一、成熟、健康的心态二、健康的体魄三、生活的观念与原则四、
通用的知识与技能五、专业知识、经验第2章美发店管理技巧第一节管理学基础知识一、美发店也是企业二、
美发店作为企业的基本特征三、管理的概念四、美发店的管理职能五、美发店的组织结构第二节
美发店员工管理办法一、合理配置员工二、美发店各岗位职责三、员工招聘与录用四、员工技能培训五、
员工服务培训六、员工管理的几种技巧七、如何让员工热爱美发店第三节美发店老板的管理艺术一、
严格要求、严肃评价、严明赏罚二、什么是“爱”三、严格的要求与关心相结合四、严肃的评价与理解相结合五、
严明的赏罚与尊重相结合第3章美发店经营策略第一节店长的工作日程一、起床二、到店三、店内的检查四、
店外的检查五、POP的检查六、进货库存的检查七、责任者的汇报八、早会九、开店准备十、开门营业十一、
幕后清理十二、行政事务十三、晚会十四、离店第二节美发店整体形象核查一、店面形象二、仪器设备三、
员工四、整体效果第三节美发店现场管理策略一、员工的服装仪容要求二、店头作业程序及重点三、
服务流程要求四、现场管理应注意事项五、店头整理及清洁工作重点六、美发店的清洁检验工作七、
顾客抱怨事件处理原则八、安全措施与紧急事故处理第四节员工每日激励活动范例一、晨会二、
现场激励第五节员工销售技巧及操作规范一、向顾客推销产品时的步骤二、介绍产品时应注意的问题三、
如何刺激顾客的消费欲望四、在介绍产品时要给顾客充分的信赖感五、美发师言谈举止方面的注意事项六、
向顾客做产品示范时应注意的问题七、如何报价八、如何处理顾客对价格的异议九、
要避免谈论己方的竞争对手第六节美发店促销策略一、了解促销的目的和内容二、促销活动成功的要诀三、
促销工作的注意事项四、争取顾客五、促销策划表第七节美发店价格策略一、制定合理价格二、
适当调整价格三、应对竞争对手的变价第八节美发店折扣促销一、旺季淡季不一样二、低峰推向高峰进三、
营业收入和顾客数量目标锁定第九节美发店公关策略一、员工公关二、顾客公关三、媒体公关四、厂商、
商家公关五、商圈公关六、公务人员公关七、同业公关 第4章美发店顾客服务第一节美发店顾客服务一、
顾客愿意光顾美发店的原因二、在美发店最令顾客讨厌的事三、顾客什么时候要改变发型四、
顾客为什么要染发第二节美发店吸引顾客的五大策略一、良好的店面形象二、良好的个人形象三、
良好的服务形象四、良好的专业形象五、良好的企业形象附：感动顾客的30条守则第三节
美发店开拓客源的五大途径一、顾客的分类二、开拓客源的五大途径第四节美发店顾客管理的方法一、
收集资料二、与顾客保持联系三、掌握顾客心理四、防止、降低失去顾客的损失率五、创造性开发顾客六、
稳定客源七、提供高水平的服务八、调查顾客的满意程度九、正确处理顾客的投诉十、自我诊断第五节
美发店顾客接待方法一、服务流程二、服务语言三、如何与顾客互动，开启话题四、电话礼仪及应对技巧;.