古方红糖,十年老品牌。市面上现在很多呈粉末状的赤砂糖,被消费者误以为是红糖,真正的红糖是直接由甘蔗榨汁熬制成型,所以呈块状,购买时也要看下配料表,配料表只有甘蔗是判断它为真红糖的标准之一;其次就是闻红糖,古方红糖会有甘蔗的清香,但是赤砂糖会有刺鼻的化学品味道。
有牌子吧买的都贵,还贵的不是一点半点,一斤38的,68的,还有的礼品装一斤合到100多,拜托,吃个红糖而已至于吗,我就是在网上买过好多家,有贵的,也有便宜点的,最后选了一个价格合适的6到9块钱不等,买的越多越便宜,土红糖,挺好喝,挺香的吃了胃不酸绵软可口,不是那种糖粉二次加工的,也不是赤沙糖,你就去网上买吧,都买一点试试
红糖配阿胶好不好?
红糖配阿胶,绝配中的绝配。 红糖与阿胶同服,可为补血功效如虎添翼,俗话说,“女子不可百日无糖”说的就是这个,红糖含有钙,铁等丰富的微量元素成分,具有强烈刺激机体造血的功能。性温的红糖通过“温而补之,温而通之,温而散之”来发挥补血作用。以前的人常用红糖给产后的妇女补养身体,这是有一定科学道理的。红糖还有排毒养颜的功效,想要美白的朋友,可以自制便宜又好用的红糖面膜—很简单,一勺红糖入水化开,泡入纸膜敷脸即可,温和没有刺激,十五分钟后取下,滋润,美白,一举两得。 阿胶是驴皮。自古做为补血养颜圣品,深受中医推崇,别名驴皮胶,以用阿井水煎成者为最佳。阿胶为传统中药,有滋阴补血、安胎的功用;可治血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等,对虚劳贫血、肺瘘咯血、胎产崩漏等症有良好疗效,距今已有两千年的生产历史。阿胶最初用牛皮熬制,到唐代,人们发现用驴皮熬制阿胶,药物功效更佳,便改用驴皮,并沿用至今。 阿胶制作工艺十分复杂,制作一块全成品的阿胶,差不多要耗时一个月的时间,也无外乎其售价并不便宜,现在市场上比较知名的品牌是东阿阿胶,在各大药房即可买到。服用方法比较麻烦,需要将其捣碎热水冲服或者以黄酒将其泡软隔水蒸.。 红糖的原料是甘蔗,含有95%左右的蔗糖,古法是将收割下来的甘蔗经过切碎碾压,压出来的汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质,接著以小火熬煮5 ~6小时,不断搅拌让水份慢慢的蒸发掉,使糖的浓度逐渐增高,高浓度的糖浆在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖,也就是红糖砖,这样的传统做法保持了甘蔗原本的营养,同时也使红糖带有一股类似焦糖的特殊风味。制作过程中熬煮的时间越久红糖砖的颜色也越深,使红糖呈现出不同深浅的红褐色。而我们常见的传统粉末状红糖则是红糖砖再经过研磨所制成。 红糖是未经精炼的粗糖,保留了较多的维生素和矿物质。人们一般认为,红糖适合月经不调和刚生了孩子的妇女吃,其实红糖更适合老人,特别是适合年老体弱、大病初愈的人吃。 中医认为,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。老人对各种微量元素和维生素的摄入逐渐减少,平时应注意在饮食中补充,以维持正常代谢功能,延缓衰老。 红糖虽然营养丰富,但也不能贪吃,建议老人每日摄入量为25克左右。患糖尿病的老人应避免;便秘、口舌生疮的老人,为了防止上火,可改吃点冰糖。另外,在服药时,也不宜用红糖水送服。
红糖与阿胶同服,可为补血功效如虎添翼,俗话说,“女子不可百日无糖”说的就是这个,红糖含有钙,铁等丰富的微量元素成分,具有强烈刺激机体造血的功能。性温的红糖通过“温而补之,温而通之,温而散之”来发挥补血作用。以前的人常用红糖给产后的妇女补养身体,这是有一定科学道理的。红糖还有排毒养颜的功效,想要美白的朋友,可以自制便宜又好用的红糖面膜—很简单,一勺红糖入水化开,泡入纸膜敷脸即可,温和没有刺激,十五分钟后取下,滋润,美白,一举两得。