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抗衰老保健品?
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抗衰老都应该注意些什么呢?
首先,足够的蛋白质是保证皮肤代谢不可缺少的重要因素。其次,含丰富维生素的食物对皮肤的保健和疾病的预防也是必需的,尤其含维生素A、维生素B2、维生素C的食物,如新鲜的蔬菜、水果、米、面、豆类及动物的肝脏和鸡蛋等。足量的维生素E能减少面部皮肤细胞的色素沉着,保持皮肤的润滑,减缓衰老。酒类、咖啡、浓茶对皮肤有刺激作用,应限制用量。另外也可以吃保健品来防止衰老,如东方宝。
鱼类
鱼类食物可以向大脑提供优质蛋白质和钙。尤其是大多数鱼类含有的脂肪酸是不饱和脂肪酸,不会引起动脉硬化,对脑的动脉血管没有危害,相反还具有保护脑血管的作用。因此,常吃鱼类能预防脑血栓、心肌梗塞的发生。还能预防乳腺肿瘤、冠心病及神经性偏头痛。
蜂蜜
它含有脑细胞活动所需的能源葡萄糖和果糖,常服能提神醒脑、耳聪目明,且还具有安五脏、益气神中、强志轻身、延年益寿。
牛奶
它是一种近乎完美的营养品。牛奶中含有优质蛋白质,特别是脑所必需的氨基酸,在牛奶里几乎都有。钙在其他食物中不易被吸收,而牛奶中的钙却非常易于被吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。
芝麻
含有维生素E、卵磷脂等抗衰老物质,能补五脏、益气力、长肌肉、填脑髓。久食,强身不老,延年益寿。
中老年人保健品
中老年人应该特别注意饮食和健康保健,提高机体免疫能力,改善机体状况.也可根据自身具体情况针对性地选择一些
保健食品.如高血脂人群可选用调节血脂类,高血压人群可选用调节血压类,高血糖者可选用调节血糖类,胃肠不好的可选用改善胃肠道功能类,经常睡眠不佳可选用改善睡眠功能类,其他如延缓衰老类、抗疲劳类、营养素补充剂类等均可根据实际情况加以选用,这里将着重介绍延缓衰老功能类,其他各类可参见本书相关章节.
关于衰老机制有几种学说,如受程序安排的细胞复制学说,免疫系统理论学说及自由基学说,其中自由基学说最受关注.该学说认为老化过程可受到物理化学生物刺激,包括电离、放射线、红外线、紫外线和光照辐射的影响,使细胞产生自由基,攻击不饱和脂肪酸产生脂质过氧化,导致生物大分子和细胞遭到破坏.机体具有对抗自由基的反应能力,但这种能力随着年龄增高而降低.老年人自由基反应增强、过氧化物增多,可能导致老化过程及老年疾病的发生.就营养本身而言,任何食物或营养素都不能影响老化本身的进程,也不可能起到“长生不老”或延长寿命的作用.但是,在影响人类延年益寿的各种外界环境中,营养是最重要的因素.在人的一生中,合理营养与平衡膳食,是维护健康
、预防疾病、获得长寿的重要条件.
1.具有抗衰老作用的食物
(1)抗氧化作用的食物.大豆含大豆皂甙,新鲜玉米含维生素E,鸡蛋富含磷脂、维生素A、维生素B、胡萝卜素,茶叶含维生素E、C、P和茶单宁、锰等,这些物质具有抗氧化功能,对抗衰老、防治老年病有明显效果.乌鸡多种营养素齐全且含量高,其中维生素E、胡萝卜素、维生素C等抗氧化营养素均高于普通肉鸡.研究证明,乌鸡可提高抗疲劳、耐寒、耐热、耐缺氧的能力,并能增强免疫功能,有滋补强身、延年益寿的作用.芝麻有抗氧化能力,对延缓衰老有益.
(2)具有提高免疫功能、促进新陈代谢等多种抗衰老功能的食物.
蜂乳能增强实验动物的免疫功能,在低压、缺氧、高温、中毒、感染、脏器损伤等情况下,死亡时间较对照组有所延长.蜂乳具有促组织再生的能力,促进蛋白质合成和新陈代谢,在减缓自然死亡率上起多方面作用.韭菜含有一定量硫化物,而硫离子是当前已知阴离子中还原能力最强的还原剂,具有软化血管、促进淤血吸收、疏通微循环、调整血压、恢复心率、增进免疫功能,从而有防治老年病和抗衰老的作用.
(3)其他.酸奶中营养成分容易吸收利用,含有乳酸杆菌可维持肠道菌群平衡,对延缓衰老有一定作用.灵芝可明显延长家蚕、果蝇的平均寿命,具有抗衰老作用.
2.具有延缓衰老作用的保健食品.
(1)抗氧化类保健食品.目前,关于衰老的自由基学说已得到普遍认可,因此利用抗氧化营养素或生物活性物质来延缓衰老也得到了普遍的运用.市场上以延缓衰老为主要功能的保健食品多以具有抗氧化作用的营养素或活性物质为功效成分,直接参与体内抗氧化或通过提高体内超氧化物歧化酶(SoD)和谷胱甘肽过氧化物酶的作用,清除氧自由基,降低体内脂质过氧化,减少或延缓细胞遭受自由基伤害,从而起到延缓衰老的作用.常用的营养素有维生素E、维生素C、维生素A、胡萝卜素、硒、锌、金属硫蛋白等.
(2)提高免疫功能类保健食品.老年人免疫功能下降容易患病,这也容易促进衰老.体虚易伤风感冒、抵抗力差的人可选择此类保健品滋补强身.人参能提高细胞寿命,兼具抗氧化和提高免疫力功能,是此类保健食品中的首选.西洋参及其制品、蚁酸类产品均有很好的保健作用.
(3)多功能联合作用的保健食品.衰老是多种因素综合作用后的渐进过程,因此抗衰老也是多角度的,抗疲劳、调节血脂、耐缺氧及上述抗氧化、调节免疫等多种手段都有助于延缓衰老.有些物质如阿胶、蚁酸等具有上述多种功能,可用来延年益寿.有些以“延缓衰老”为主要功能的保健食品是在抗氧化物质中添加了一些具有提高免疫力或抗疲劳等其他功能的物质,共同协同提高中老年人的体质,滋补健体、延年益寿,如维生素E、维生素A等抗氧化营养素与卵磷脂、a一亚麻酸、膳食纤维联合,或与人参皂甙、西洋参皂甙联合等.
(4)其他.以滋阴补血、益肾温阳类中草药或食物为原料,按不同配5制成的口服液、保健酒等,对延缓衰老、滋补强身有一定效果.