一、排骨养生汤怎么做？
准备材料：鳝鱼2条，排骨300克，红枣5个，莲子5两，枸杞子10颗，百合20克，冰糖适量。
做法：
1.将鳝鱼清洗干净，切成小块；
2.排骨洗净后，用葱姜蒜煸炒；
3.将鳝鱼、排骨、红枣、莲子、枸杞子放入汤锅中，加入足量清水；
4.放入冰糖，用中火煮沸；
5.转小火，继续煮1小时；
6.把百合放入汤里，再煮另外半小时；
7.进行调味，汤即可出锅，食用前撒点香葱面即可。
二、南瓜绿豆排骨汤怎么做好吃，南瓜绿豆排骨汤？
南瓜排骨绿豆汤是最适合炎热夏天健脾防暑的好烫菜、受到了广食客的喜爱。 食材原料：新鲜猪精排、500克、南瓜200克.绿豆100克、大葱根、姜一块。 步骤：1、将猪排骨用刀随排骨划开一根一根的然后在砍刀剁成4公分的块、用凉水浸泡半小时鲅去血水、南瓜去皮洗净切块、葱洗净切长段、姜洗净切片、绿豆洗净。 2、锅内放清水烧开后放入浸泡好的排骨汆烫烧开打去浮沫。捞出倒掉锅内汆烫过的水。
3、锅内放入适量的油、油热后放入葱段姜片爆香后放入排骨块煸炒一会烹入绍酒放入适量的水大火烧开、倒入瓷煲汤锅中放入绿豆小火慢炖20分钟后在放入南瓜、加入盐1小勺3克、胡椒粉少许、然后在炖30分钟、关火后在放入适量的鸡精味精调味。淋入少量的芝麻香油即可食用。 色泽鲜艳、味道清淡鲜美。绿豆防暑降温是三伏天最佳选择烫菜的好美食。
三、排骨绿豆汤怎么做？
排骨绿豆汤是一道美味又营养的汤品，它不仅口感鲜美，而且具有清热解毒的功效。制作这道汤品并不复杂，下面我将为大家介绍一下具体的做法。
首先，准备好材料。我们需要一些猪骨排骨，将其洗净切块备用；还需要一些绿豆，将其洗净浸泡一段时间。
接下来，将准备好的排骨放入锅中煮沸。煮沸后，将排骨捞出，冲洗干净去除血沫。这一步的目的是去除排骨的腥味，使汤品更加清香。
然后，把处理过的排骨和浸泡好的绿豆放入一锅清水中。根据个人口味的不同，可以添加适量的姜片、葱段和料酒增加汤的香气。
将锅置于火上，煮沸后转小火慢炖。慢炖的时间可以根据个人的喜好来调整，一般需要炖煮1至2个小时，直到汤中的排骨变得酥烂。
在炖煮的过程中，注意不要让锅中的水煮干。如有需要，可以适量添加开水补充。
等到排骨变得酥烂后，加入适量的盐来调味。如果喜欢口感更嫩滑的汤品，也可以在最后放入适量的豆奶或牛奶，搅拌均匀即可。
最后，将炖好的排骨绿豆汤装碗，撒上一些细葱末或香菜叶作为装饰。这样一道美味的排骨绿豆汤就做好了！
除了鲜美的口感外，排骨绿豆汤还有一定的营养价值。绿豆富含蛋白质和纤维，对于清除体内毒素和减肥都有一定的帮助；而猪骨排骨则富含胶原蛋白和钙质，有助于保持皮肤的弹性和增强骨骼的健康。
总之，制作一碗排骨绿豆汤既简单又方便，同时它还具有丰富的营养价值。不妨在家中尝试一下，让这道汤品为你的味蕾和身体带来满满的幸福感。
四、绿豆排骨汤怎么做？
用料:
排骨 :适量（看人多少）
绿豆:两小碗
盐:看加水多少
姜:大拇指大小
第一步，把排骨切成小块（我的是菜市场就切好的），再把排骨放入水中煮出血沫捞出，煮好的排骨过一下清水，
第二步，把排骨放入锅中，加入泡好的绿豆和用刀拍好的生姜，（绿豆需要提前泡6到8小时，我一般是提前一晚上泡着，生姜拍扁，不用刀切），加入清水，（我没有用高压锅，是用电饭煲慢慢熬的，水肯定会越来越少，这就需要提前准备开水，少了的话倒上继续熬，熬到绿豆煮烂，毕竟主要是喝汤），
第三步，绿豆熬烂后，汤也差不多分量，就加盐，可以先少放点，再尝一下味道，如果盐不够，自己再加，这样出来的排骨绿豆味道棒极了！
五、炖排骨绿豆汤怎么做？
炖排骨绿豆汤的做法是比较简单的。炖排骨绿豆汤需要的材料较为简单，工序也不是很复杂，即使是厨艺不太好的人也能够制作出比较好吃的绿豆汤。下面是炖排骨绿豆汤的具体做法：1.将排骨焯水，撇去浮沫；2.把焯水后的排骨放入炖盅里，加入经过泡洗一下的绿豆；3.加入适量的水，一般是排骨和绿豆的3倍左右，加入少许盐和姜片；4.放入电饭煲或者是砂锅中小火慢慢炖煮，时间一般需要1到2个小时，直到排骨烂糯，汤汁浓稠即可。
六、玉米绿豆排骨汤怎么做？
食材：软骨小排200g、玉米400g、绿豆150g、葱两段姜两片
做法
1. 排骨洗净，浸泡半小时。冷水入锅，煮沸后将排骨挑出来。
2. 玉米洗净，切段儿。绿豆淘洗干净。所有材料一起入砂锅。倒入足量冷水，大约2L左右的样子。
3. 大火滚开，小火炖煮40分钟-1小时。
4. 盛出来再放盐调味。
七、绿豆冬瓜排骨汤怎么做？
食材明细
排骨200克、绿豆50克、冬瓜、百合、大葱、番茄、姜块、盐各适量。
做法
1、排骨放入锅中煮掉血水。
2、排骨放入砂锅中。
3、加入洗净的绿豆和百合。
4、放入姜块和大葱炖30分钟。
5、再加入番茄块和冬瓜块，番茄的加入是为了增鲜，再炖30分钟。
6、加入盐调味即可。
八、海带绿豆排骨冬瓜汤怎么做？
海带绿豆排骨冬瓜汤的具体制作方法是:
材料:
排骨 150 克
冬瓜 300克
海带 10 克
绿豆 30 克
葱 适量
姜 适量
精盐、味精 各适当量
做法:
1.冬瓜去皮、扒丝;海带洗净浸透;绿豆淘洗;排骨洗净。
锅中烧水,放入绿豆和海带烫熟。
开另一烧水,放入排骨汆烫后去血水。
同一煲内,加入冬瓜丝、排骨和绿豆海带,倒入汆烫排骨的水,加入葱片、姜片。
倒入适量水,加入精盐、酱油和味精,大火煮沸后转中火慢炖20分钟至浓稠。
加入葱花,起锅待沉,装盘即可。
关键:
1 把海带和绿豆提前烫熟,加入汤以免煮肉时吸收太多汤和口味不佳。
2 冬瓜要切丝,以便迅速熟透。
3 添加适量的精盐和味精,方便控制口味。
希望这个制作过程能为你参考!一定会做出口感鲜美的海带绿豆排骨冬瓜汤。
九、莲藕绿豆排骨汤怎么做好吃？
莲藕绿豆排骨汤是一道非常营养的汤，而且做起来也很简单。以下是一份简单的食谱：
1. 准备好食材，排骨、莲藕、绿豆。
2. 提前用清水把绿豆浸泡2、3小时。
3. 莲藕洗干净去皮切厚片，(用清水浸泡防止变色)。
4. 冷水下锅，把排骨焯去血沬。
5. 捞起用冷水冲洗干净。
6. 把排骨、切好的莲藕放入锅内，添上适量清水，大火烧开后转小火炖3个小时。
7. 加入泡好的绿豆，继续炖1个小时左右即可。
十、绿豆排骨汤热量？
绿豆排骨汤的热量相对较低，是一道较为健康的菜肴绿豆能清热解毒，去除体内湿气；排骨富含胶原蛋白，有助于促进骨骼生长和维护皮肤的弹性，但是它的脂肪含量较高，如果使用脆皮排骨做汤，热量会相对更高；而汤水中的绿豆和其他配料的热量相对较低，所以整道菜的热量控制取决于采用的排骨部位和具体做法总体来说，绿豆排骨汤是一种营养丰富，热量适中的汤品，但如果您需要控制热量，建议根据具体情况适当减少或选择配料，避免食用过多高热量的排骨