一、鸽子汤补气血的做法?
补气血的鸽子汤有两种做法:
做法1:香菇鸽子汤
原料:鸽子、香菇、油、盐、酱油、料酒、白糖、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料、味精、香油
做法:
1)将鸽子挖去内脏后,清洗干净,剁块,香菇泡开去根,洗净;
2)锅内放油烧开,加鸽子块炒至变色,加香菇、盐、酱油、料酒等调理炒片刻,再加白糖少许、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料,炖熟后加味精,最后淋上香油即可。
做法2:川贝生梨炖鸽子汤
原料:川贝母 10 克、生梨 2 只、鸽子 1 只、盐、酒、姜适量。
做法:
1)将鸽子挖去内脏后,清洗干净,把川贝母洗净,生梨去皮、核,切成块状;
2)上味加入盐、酒、姜等调料后一起隔水炖煮,熟后食用,注意控制好火候。
二、补气血的汤有哪些?
有当归红枣鸡汤、红枣银耳汤、黑糯米粥、三红血汤、大豆雪梨猪脚汤等。事实上,生活中的许多食物都有益气活血的作用。但中医认为,健康人只有气血充足,才有力量保证其他器官的健康。补气养血,就像人们日常生活中的饮食一样。只有气血充足,才能拥有更健康的身体。
三、猪肝汤的做法补气血?
步骤/方式一
准备一把菠菜,和100克新鲜猪肝,一小块姜和一颗蒜。
步骤/方式二
猪肝清洗干净
步骤/方式三
再用清水泡泡
步骤/方式四
用刀将猪肝切成薄片
步骤/方式五
碗中加一勺盐两勺淀粉和姜片
步骤/方式六
开水下锅煮
步骤/方式七
加少许食用盐
步骤/方式八
把菠菜倒入水中焯一下
步骤/方式九
焯好水的菠菜打捞起来
步骤/方式十
锅中倒油将蒜末煸炒至香后捞出备用
步骤/方式十一
加入适量饮用水打开煮开
步骤/方式十二
倒入菠菜和煮肝一起,中火煮开
步骤/方式十三
在锅中将猪肝打散
步骤/方式十四
倒入少许鸡精
步骤/方式十五
倒入炒香的蒜油
步骤/方式十六
煮开后即可出锅
四、养生汤的做法?
羊腩肉750克,白萝卜一颗,香菜,精盐,鸡精,料酒,葱,姜,胡椒粉各适量
/步骤/
1、准备材料:羊肉洗净,切成2厘米见方的小块。萝卜洗净,切成3厘米见方的小块。香菜洗净,切成段。
2、将羊肉、生姜、精盐放入锅内,加适量水,旺火烧开后改小火煮至羊肉熟烂,再放入萝卜块煮熟,加入香菜段、胡椒粉、醋搅匀即成
五、煲什么汤可以补气血的?
补气血可以食用猪蹄姜汤,银耳红枣汤,蜜饯姜枣龙眼都可以补气血,还不会导致上火;菠菜鸡蛋汤治血虚型贫血,面色萎黄,头晕目眩,口唇、指甲淡白,神疲乏力;红枣木耳汤,治面色苍白或萎黄,体虚无力,头晕目眩。
六、补气血的鸽子汤怎么炖?
做法1:香菇鸽子汤
原料:鸽子、香菇、油、盐、酱油、料酒、白糖、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料、味精、香油
做法:
1)将鸽子挖去内脏后,清洗干净,剁块,香菇泡开去根,洗净;
2)锅内放油烧开,加鸽子块炒至变色,加香菇、盐、酱油、料酒等调理炒片刻,再加白糖少许、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料,炖熟后加味精,最后淋上香油即可。
做法2:川贝生梨炖鸽子汤
原料:川贝母 10 克、生梨 2 只、鸽子 1 只、盐、酒、姜适量。
做法:
1)将鸽子挖去内脏后,清洗干净,把川贝母洗净,生梨去皮、核,切成块状;
2)上味加入盐、酒、姜等调料后一起隔水炖煮,熟后食用,注意控制好火候。
七、鸭子煲汤补气血的做法?
食材
番鸭、枸杞、红枣、当归须、黄芪、生姜、盐巴。
做法
1、番鸭1/4只(650克) 红枣9颗,黄芪10克,当归须12克,枸杞5克,生姜6片。
2、把材料类洗净切好备用。
3、砂锅内倒入水,烧开火。
4、倒入鸭子肉,.放入黄芪和生姜,放入洗净的红枣。
5、枸杞盖上盖子大火烧开后,转小火慢慢煲80分钟。
八、蒸乳鸽汤补气血的做法?
蒸乳鸽汤补气血做法如下
1、所需食材:肉鸽,生姜,黄芪,香葱,食盐,胡椒粉,料酒。
2、鸽子去毛去内脏清洗干净,再放入清水中加少许料酒浸泡20分钟,之后取出清洗干净并沥干水,然后斩成小块。
3、准备黄芪三四片,用清水冲洗后放入小碗中加清水浸泡,泡过黄芪的水可滤净后留用。生姜切片备用。
4、将锅烧热放油,下入鸽子肉翻炒,烹入少许料酒,继续翻炒两分钟,之后放入姜片,再淋入少许生抽,稍微炒一下,然后盛入蒸碗中。
5、将黄芪片放入鸽子肉中间,泡过黄芪的水也淋入碗中,水不可太多,大概一两勺左右就可以了,这样蒸出来的鸽子肉嫩,汤香甜。
6、将电压力锅加适量热水,将蒸碗放入锅中,隔水蒸20分钟。
7、鸽子蒸好焖个几分钟,之后取出,夹出姜片,放入适量食盐、胡椒粉、葱花,拌匀后即可上桌。
九、男人补气血的汤有哪些?
男人缺气血时可以喝以下几种汤:1。羊肉汤具有益气养血的作用,还具有滋阴壮阳的作用。缓解身体和血液不足的症状。它还可以改善头晕。2。枸杞牛肉汤能促进人体新陈代谢,对胃肠道差、血脂高的患者有很好的治疗作用。三。当归红枣汤能促进男性代谢,具有活血活血的作用,能增强男性患者的免疫能力。
十、补气血的鸭汤怎样做?
材料
鸭腿2个,葱白1段,姜2片,橙子皮1片,党参2段,黄芪2片,干何首乌1片,山药1根,盐少许
做法
1.回家鸭腿去骨,把肉切大块,骨头去下来不用扔,可以一起煮汤,但是这样吃起来就方便,而且肉肉看起来比较多,嘿嘿!
2.准备一段葱白,两片姜,先把鸭肉和鸭骨头煮一下,去一下血水和杂质。
3.然后再捞出洗净,放进干净的汤锅里,再放一段葱白、一片姜,我还放了一片橙子皮,新鲜的,干陈皮也可以,这个对除腥也很有帮助。
4.然后两小段党参、两小片黄芪、一小片干何首乌,高压锅压个15分钟,开盖后,撇掉汤面上过多的油份。
5.然后放入山药段,开盖煮至山药熟烂就可以了。
6.喝的时候放少许盐调味即可。