一、夏季养生汤推荐?
第一:银耳莲子汤 材料:银耳、莲子、水、冰糖 做法:将白木耳放到清水中浸泡,并且撕成小块;然后在锅中加入清水、白木耳、莲子还有冰糖,清水一定要能够完全浸泡食材;小火炖煮六个小时,这样所有的食材都软烂了,可以直接服用。 注意事项:这道汤品的炖煮时间要求比较长,所以在一开始的时候加入的清水一定要足量。如果说你担心炖煮的时间不够,那么可以事先将白木耳炖煮两个小时,变成透明的就可以捞出来了,然后加入榨汁机中打碎就可以。
第二:腰果莲子排糖 材料:腰果、莲子、排骨、食盐、香菜 做法:将莲子还有腰果放入清水中浸泡,直到变软就可以了,香菜则是切段;排骨洗干净之后用开水焯一下;在锅中加入开水,随后放入准备好的食材,然后小火炖煮;等到肉已经软烂之后加入食盐还有香菜,这就可以服用了。 注意事项:莲子煲汤是很多人在夏天的第一选择,因为消火降暑的作用非常的不错。但是很多人在商城卖到莲子之后发现底部出现了一个小洞,这是因为莲子心已经被去掉了,如果没有去掉,那么煮出来的食物带有苦味,并不是所有人都能够接受。
第三:番茄杏鲍菇豆腐汤 材料:番茄、杏鲍菇、豆腐、鸡骨头、葱白、食盐、香葱、水 做法:见鸡骨头放入锅中熬汤,随后加入葱白继续熬煮;杏鲍菇洗干净并且切块备用,然后放入鸡骨头高汤中继续熬煮,随后放入番茄以及豆腐,最后加入适量的食盐。将汤用碗盛起来的时候,可以加入少量的香葱。
第四:蔬菜排骨汤 材料:排骨、豆芽、番茄、蘑菇 做法:在选择蘑菇的时候,一定要选择当季新鲜的蘑菇。然后洗干净切块备用;将排骨洗干净之后放入锅中熬煮一个小时,然后加入各种准备的材料,除了蘑菇之外;起锅之前加入蘑菇还有少量的食盐,水开之后五分钟就可以起锅服用了。
第五:苦瓜黄豆煲排骨 材料:苦瓜、黄豆、排骨、生姜、食盐 做法:将苦瓜洗干净之后切片,然后和黄豆、排骨以及生姜分别洗干净备用;黄豆放入清水中浸泡,排骨则是切段备用;将黄豆还有排骨、苦瓜一起放入锅中,加入清水大火烧开,小火熬煮一个小时,然后加入食盐服用。 功效,苦瓜性凉,服用之后对于脾胃有着很好的保护作用,并且对于清暑解热效果非常的不过。夏季天气炎热,这就导致我们身体中的中枢神经处在一个紧张的状态中,这样身体就表现出消化能力下降以及食欲不振等情况。夏天喝什么汤好,这道苦瓜黄豆煲排骨就是一个很好的选择,不仅对于脾胃有着很好的保护作用,同时也能够清热,同时还可以促进消化。
二、夏季养生汤煲汤食谱?
【黄花菜肉丸汤】准备食材:新鲜黄花菜适量、肉丸适量、盐适量。
【详细做法】
1、黄花菜里含“秋水仙碱”,这种物质是有毒的,但是处理得当新鲜的黄花菜也是可以放心食用的。首先新鲜的黄花菜我们要将花蕊的部分摘掉留下花瓣的部分。去除花蕊的新鲜黄花菜还需要过热水焯水一下再用来炒或者烧汤,这样“秋水仙碱”在高温下基本已经分解没有了,完全放心的食用。
2、锅里加入适量的清水,大火将水煮开,放入肉丸下锅煮熟。待肉丸煮熟后,加入焯水好的黄花菜下锅一起煮,再次加热煮开,最后下少许盐调味即可.出锅盛碗即可上桌享用,这样一道家常版的:黄花菜肉丸汤就做好啦。
二.【鲜无花果瘦肉汤】准备食材:瘦肉适量、新鲜无花果6个(干无花果也是可以的)、生姜适量。配料:酱油、胡椒粉、生粉。
【详细做法】
1、无花果洗干净一分为四待用、生姜洗净切丝、瘦肉洗净切片待用。
2、瘦肉装盘,加入生姜丝、适量酱油,和1勺生粉。(加入适量生粉或者鸡蛋清腌制肉片,这样吃起来口感更嫩滑)。再加入适量的胡椒粉可以去腥提鲜。如果不喜欢也可以不放。
3、将所有配料和瘦肉一同搅拌均匀腌制入味待用。锅里加入适量的水煮开,加入适量油和无花果煮5分钟,将无花果的果香味道煮出来即可。(因为这里用的是新鲜的无花果不需要煮太长时间,如果是干无花果可以煮的久一些)。
4、接着加入腌制好的瘦肉下锅煮,加入瘦肉煮开瘦肉熟透就可以下少许盐调味出锅了。出锅盛碗即可上桌享用,这样一道家常版的:鲜无花果瘦肉汤就做好啦。
三、夏季喝什么汤养生?
文丨慈康爱做饭(关注公众号慈康爱做饭)
跟爱过的人,如果对方已不再爱,即便你还有情,也要永远保持一个合适的距离。这是一种对已然逝去之爱的尊重,也是你们之间,最好的结局——《不婚女王》
夏季到了,天气也越来越热,厨房更是闷得受不了,但是却也挡不住吃货的心。夏季的餐桌上怎么能没有汤呢,今天教大家一个西红柿鸡蛋肉丝豆腐汤。
准备食材
鸡蛋2个,内酯豆腐半个,青菜一把,西红柿一个,肉丝100g
制作步骤
1、先把西红柿切丁,切的小一点,一会炒的时候更容易烂,如果出汁水,把瘦肉改刀切成肉丝备用。
2、起锅烧油,把油烧热了,放点盐,等油冒烟就可以了。
3、把西红柿丁倒进锅内,开大火开始翻炒,炒至西红柿成烂泥状就差不多了。
4、加一盆清水(具体看几个人喝),冷水把豆腐和肉丝倒进锅内,用锅铲把豆腐切成小块,再加一点盐,可以让豆腐入味,冷水下肉丝可以让肉质更加细嫩。
5、开大火把汤烧开,然后把搅好的鸡蛋沿着锅内四周倒下去。
6、在烧30秒左右等汤开了就可以把小青菜放进去,搅拌均匀30秒到一分钟左右就可以了,加点鸡精和葱花就可以出锅了。
7、一道美味的家庭版西红柿鸡蛋肉丝豆腐汤就完成了,然后就可以出锅了。
是不是很简单,虽然材料有点多,但是真的很好喝,不信晚上回家就可以操作起来,我等你反馈哦。不知道吃什么,或者想学做菜的都可以关注我,快把文章分享给你的男朋友/老公学起来吧。
四、夏季煮什么养生汤茶好?
红豆薏米汤、绿豆汤、银耳汤、冬瓜汤、明目补肝汤、石斛麦冬瘦肉汤、冬瓜薏米排骨汤、苦瓜绿豆排骨汤、丝瓜蛤蜊肉丸汤、四神汤。
五、适合夏季喝的滋补养生汤?
银耳莲子汤 材料:银耳、莲子、水、冰糖 做法:将白木耳放到清水中浸泡,并且撕成小块;然后在锅中加入清水、白木耳、莲子还有冰糖,清水一定要能够完全浸泡食材;小火炖煮六个小时,这样所有的食材都软烂了,可以直接服用。 注意事项:这道汤品的炖煮时间要求比较长,所以在一开始的时候加入的清水一定要足量。如果说你担心炖煮的时间不够,那么可以事先将白木耳炖煮两个小时,变成透明的就可以捞出来了,然后加入榨汁机中打碎就可以。
六、夏季甜品冷饮做法?
夏季最适合享用清凉的冷饮和甜品,以下是一些简单易做的夏季甜品和冷饮的做法:
1. 水果冰沙
材料:新鲜水果(如草莓、香蕉、芒果等),冰块,牛奶或酸奶。
制作方法:
1)将新鲜水果洗净去皮、去核、去籽,切成小块。
2)将水果块和适量的冰块倒入搅拌机中,加入适量牛奶或酸奶,搅拌均匀即可。
3)如喜欢更甜的口味,可以加糖或蜂蜜。
2. 柠檬冰茶
材料:柠檬,茶叶,蜂蜜,冰块。
制作方法:
1)将茶叶用热水冲泡5-10分钟,待冷却。建议选用绿茶或乌龙茶等。
2)将柠檬切成小块,捣碎或用榨汁机榨汁。
3)将冷却的茶水、柠檬汁、适量蜂蜜混合均匀。
4)将冰块放入杯中,倒入冷饮,可以加入适量柠檬片装饰。
3. 水果沙拉
材料:各种新鲜水果(如橙子、苹果、草莓、葡萄等),蜂蜜。
制作方法:
1)将水果洗净去皮,去籽、去核,切成小丁块。
2)将各种水果放入盆中,混合均匀。
3)滴上适量的蜂蜜,并轻轻拌匀即可享用。
4. 芒果奶昔
材料:芒果,香蕉,牛奶,冰块。
制作方法:
1)将芒果、香蕉去皮去核切成小块。
2)将切好的水果、适量牛奶和冰块倒入搅拌机中,搅拌成奶昔状即可。
3)如喜欢更甜的口味,可以加适量蜂蜜或糖。
以上就是几种简单的夏季甜品和冷饮的做法,能在夏季带来一份清凉和愉悦。
七、夏季养生文案?
1.夏季养生,要注意清热解暑,多喝绿豆汤,菊花茶等,吃西瓜,草莓可以降温解暑。
2.夏季养生,要注意防晒。在户外活动一定要涂抹防晒霜。
3.夏季养生,饮食要吃水果蔬菜粥这些清谈易消化的食物。
4.夏季养生,要保持心情愉悦,听音乐,看电影,与朋友聚会可以放松身心,缓解压力。
5.夏季养生,要适当运动,适当运动可以增强身体免疫力和抵抗力,提高新陈代谢水平,有益身体健康。
八、养生汤和甜品的区别?
顾名思义,养生汤,就是具有养生功效的有营养的汤,一般是指比较滋补的各种药膳汤,它的范围很广,还包括一部分的甜品汤。例如,山药排骨汤、花旗参煲竹丝鸡、黄豆煲牛小骨、陈皮老鸭汤、百合莲子汤、木瓜雪耳汤等。甜品汤就是指可以做甜品的汤,比如红薯桂圆甜品汤,桃胶枸杞甜品汤、苹果雪梨汤、银耳莲子汤等。
九、什么汤最好,最适合女人夏季喝的养生汤?
1、红枣乌鸡汤:红枣,补血。乌鸡,益气、滋阴。经常食用还具有美容的功效。
2、荷花冬瓜汤:对夏季低热、口渴心烦疗效较佳。
3、冬虫草老龟汤:健脾、安神、美白皮肤的功效。
4、海带绿豆汤:绿豆有大量人体所要的氨基酸,海带含碘,且有减肥的效果。
5、山楂赤豆汤:排毒养颜,是开胃、健脾、清热、养颜、美容之常饮佳品。
6、银耳明目汤:养颜,美容,润肺,明目。
7、莲子百合汤:养神安宁,降血压。补中益气,温肺止咳,组成一汤,滋补中气,健肺养颜,养神平压
8、核桃松仁粟米汤:滋润皮肤、延缓皮肤衰老。含有丰富的蛋白质、矿物质具有美容的作用
十、夏季养生知识?
夏季养生应当注重清热解暑、防暑降温、保湿润燥。首先,应当多食用一些富含维生素C的水果和蔬菜,如西瓜、苦瓜、黄瓜等,可以起到清热解暑的作用,并且有助于提高身体免疫力。其次,应当注重防暑降温。在高温天气中,应当避免长时间暴露在户外,可以选择在室内进行适量活动。同时,可以喝一些凉茶或者饮用一些含有电解质的饮料,如盐水、椰子汁等,以补充流失的水分和矿物质。最后,应当保持皮肤的湿润和滋润。在干燥的夏季气候中,应当为皮肤补充足够的水分,可以使用一些清爽的保湿喷雾或者乳液。总之,夏季养生需要根据自身身体情况和气候环境进行合理的调节,以保持身心健康。