冬季养生汤大全? 冬季养生汤做法?

一、冬季养生汤大全?

有句说法叫冬吃萝卜夏吃姜,在这寒冷的冬季我们应该多吃一些对有利于身体的东西。我们在冬天可以多喝一些汤,比如萝卜排骨汤,海带豆腐汤。多吃一些有机蔬菜。山药排骨汤。西红柿牛肉汤。银耳排骨汤。母鸡汤。这些糖对于我们身体都非常有好处,而且还有利于我们吸收。

二、冬季养生汤做法?

第一道汤:玉竹淮山炖鸽子汤

准备食材:鸽子一只、淮山适量、玉竹适量、莲子适量、蜜枣一粒、陈皮一瓣、盐少许、生姜少许。

1、莲子和淮山提前放入水里泡软待用;鸽子洗干净斩件焯水待用;玉竹、蜜枣、陈皮洗净待用;生姜洗净切片待用。锅里加入适量的清水,将鸽子肉冷水下锅焯水后捞起冲洗干净待用。

2、准备一个电炖盅(没有用砂锅替代也可以),将焯水好的鸽子肉、莲子、淮山、玉竹、蜜枣、陈皮、生姜片全部一同放入炖盅内。加入适量的清水。

3、选择“慢炖”程序,一个程序完成,最后下少许盐调味拌匀,即可。出锅盛碗即可上桌享用,这样一道家常版的:玉竹淮山炖鸽子汤就做好啦。

第二道汤:板栗炖鸡汤

准备食材:鸡半只、板栗适量、红枣3粒、桂圆适量、枸杞适量、盐少许。

1、鸡肉洗干净去皮斩件装盘待用。红枣、桂圆、枸杞洗净装盘待用。板栗去壳,放入开水里泡5分钟(浸泡后比较好去皮)。

2、泡好的板栗去皮装碗备用。锅里加入适量的清水,将鸡肉冷水下锅焯水后捞起冲洗干净待用。

3、准备一个煲汤用的砂锅,将鸡肉、板栗、红枣、桂圆、枸杞一同下锅,加入适量的清水。

4、盖上盖子,大火煮开转小火煮90分钟,最后下少许盐调味拌匀,即可。出锅盛碗即可上桌享用,这样一道家常版的:板栗炖鸡汤就做好啦。

三、中年女性冬季养生汤?

       当归黄芪红枣母鸡汤

    食材:母鸡(一年以上的散养鸡最好)一只,2斤左右;当归150克、黄芪100克,红枣100克,盐小半勺(也可以不用),根据自己的口味要求,总之适合淡口味,老姜一块

          制作过程:首先洗净当归、黄芪先炖30分钟,空下的时间再把母鸡洗净,包括破开鸡肚,鸡脖子,清除所有内脏,冲洗干净后放在清水中浸泡40分钟,前30分钟每隔十分钟换一次水,主要是去腥,后十分钟放大葱一起浸泡,这样之后可以不用焯水,口感更好;30分钟后母鸡、红枣、姜片、盐一起下锅,大火炖一个小时,然后小火炖一下小时

        特点,鲜香味美,鸡肉酥烂,中药香味,益气补血、提气暖胃

四、冬季养生汤的做法?

第一道汤:玉竹淮山炖鸽子汤

准备食材:鸽子一只、淮山适量、玉竹适量、莲子适量、蜜枣一粒、陈皮一瓣、盐少许、生姜少许。

1、莲子和淮山提前放入水里泡软待用;鸽子洗干净斩件焯水待用;玉竹、蜜枣、陈皮洗净待用;生姜洗净切片待用。锅里加入适量的清水,将鸽子肉冷水下锅焯水后捞起冲洗干净待用。

2、准备一个电炖盅(没有用砂锅替代也可以),将焯水好的鸽子肉、莲子、淮山、玉竹、蜜枣、陈皮、生姜片全部一同放入炖盅内。加入适量的清水。

3、选择“慢炖”程序,一个程序完成,最后下少许盐调味拌匀,即可。出锅盛碗即可上桌享用,这样一道家常版的:玉竹淮山炖鸽子汤就做好啦。

五、冬季养生茶的配方大全?

答:冬季养生茶的配方

1:荔枝绿茶一一补肾益气【配方】荔枝干6枚,绿茶3克。

【制法】将荔枝干去壳后,与茶叶一起入杯,沸

水冲泡,焖5分钟即成。

【功效】益肾养颜、壮阳温中。

【应用】适用于性欲减退、面色萎黄患者。【用法】每日1剂,分2~3次冲泡,代茶饮用,

食荔枝肉。

2:芝麻润肤茶—一补肾养肾【配方】芝麻500克,茶叶750克。

【制法】将芝麻淘洗干净、晾干,用文火炒至熟

香,研为细末,贮瓶备用。

【功效】补肾养肺、润肤乌发。

【应用】适用于皮肤干燥、毛发干枯者。

【用法】每日2次,每次取芝麻2克,茶叶3克,冲饮嚼食。连续25天为1疗程。

3:牛奶红茶一一美肤养颜【配方】鲜牛奶100克,红茶3克,食盐适量。【制法】先将红茶熬成浓汁,去渣取汁;牛奶煮沸

后,加入茶汁,同时加入适量的盐,调匀即成。

【功效】营养滋补、润泽皮肤、红润容颜。【应用】适用于面色不华、气血不足、皮肤干燥。

【用法】清晨空腹代茶,缓缓品饮。

4:芝麻糖茶一一抗衰老【配方】芝麻3~5克,绿茶0.5~1克,红糖25克。

【制法】芝麻炒熟研末,与红糖、绿茶一起,用沸水冲泡5分钟即可。

【功效】滋润五脏、滋养肝肾、延缓衰老。【应用】适用于肝阴虚头晕、肾阴虚耳鸣,四肢

无力、皮肤干燥、头发干枯、妇女乳少者。

【用法】每日1剂,分3次温服。

5:萝卜茶一一化痰止咳【配方】白萝卜100克、茶叶5克,加少量食盐。【制法】先将白萝卜洗净切片煮烂,略加食盐调味(勿放味精),再将茶叶用水冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用。

【功效】有清热化痰、理气开胃之功。【应用】适用于咳嗽痰多、纳食不香者。

【用法】每天2次不拘时限。

6:香蕉蜂蜜茶一一润肤养颜【配方】香蕉1根,绿茶3克,蜂蜜适量。

【制法】香蕉去皮,切成丁粒入杯备用。另取杯子放入茶叶沸水冲泡,焖5分钟后取汁,并兑入放香蕉的杯中。10分钟后,调入蜂蜜即成。

【功效】软化血管、滑肠通便、养颜润肤。【应用】适用于便秘、皮肤干燥者。

【用法】每日1剂,代茶饮服,食用香蕉。冬季7:核桃茶一一补肾养肾

【配方】核桃仁5~15克,白糖25克,绿茶0.5~1克。

【制法】核桃仁碾成粉,与绿茶、白糖一起,用沸水冲泡5分钟。

【功效】补肾强腰、敛肺定喘。

【应用】适用于腰肌劳损、虚弱、气喘、产后手脚软弱、慢性气管炎等。

【用法】每日1剂,分2次代茶饮服。

8:红枣桂花茶一一健脾养胃【配方】红枣100克,糖桂花3克,茶叶10克,白糖30克。

【制法】先将红枣洗净,入锅后加水1000毫升,煮至红枣熟烂,再加入茶叶、白糖、桂花,待沸后即成。

【功效】养血顺气、健脾和胃。

【应用】适用于血虚所致之头晕目花、面色萎黄者。

【用法】代茶饮用,并可食枣。

9:自制梨茶一一润燥养肺

【配方】取梨1—2个。

【制法】去皮去核,切成小块,和茶叶一起泡饮,外可放少许冰糖。另外,还可在梨茶中加入蜂蜜。

【功效】健体、润燥功效。

【应用】偏热体质的人更加适宜。

六、养生大锅牛骨米粉汤香料配方?

主料 5种

牛骨

1000g

米粉

500g

洋葱

适量

豆芽

适量

牛肉片

适量

辅料 2种

大料适量

柠檬适量

调料 2种

盐适量

胡椒粒适量

烹饪步骤 11步

步骤1准备牛骨头。

步骤2将牛头放入煮锅加水烧开去血水然后清洗干净。

步骤3准备大料,洋葱和胡椒粒。

步骤4将所有材料放入煮锅加入适量的水大火烧开改中火慢慢熬出味道。

步骤5准备米粉(买回来的干米粉用清水泡浸至软)

步骤6准备豆芽,柠檬片,九层塔和辣椒。

步骤7准备牛肉片。(最好用吃火锅的牛肉片)

步骤8泡软的米粉放入烧开的水煮熟(由于米粉泡软了,所以米粉很快就可以煮熟)

步骤9将煮熟的米粉捞起装入大碗。

步骤10豆芽和牛肉片烫熟摆放到米粉上。

步骤11将熬好的牛骨烫加入适量的盐调味然后淋上米粉即可趁热享用。吃的之后挤上些柠檬汁味道更

七、冬季养生汤做法大全家常菜?

一、蜂蜜鸡蛋汤

  原料:蜂蜜35克,鸡蛋1个。

  做法:首先在蜂蜜里面加水300克,然后将其煮开,打入鸡蛋,煮至微沸就可以了。

  功效:润肺止咳。适用于肺燥干咳、久咳。

  二、阿胶白鸽汤

  原料:老鸽1只,山东阿胶1片,枸杞少许。

  做法

  1.将鸽子清理干净 内脏,洗干净后用到斩成块。阿胶用菜刀柄砸碎,越碎越好。

  2.将枸杞洗干净备用。在准备炖盅,将切好的鸽子和阿胶碎块、枸杞一起放入炖盅里面,准备一张吸油的白纸,盖好第一层炖盅盖子后铺上,继续盖上外面的盖子,用纱布封好。

  3.然后隔水放置炖盅,蒸3个小时。不用放调味料,原汁原味。

  功效:这道阿胶白鸽汤具有滋补养阴的功效,对于女人气血不足、畏寒怕冷、四肢酸软有良好的改善功效。冬天饮用避免了出汗带走汤液的营养。

  三、清补凉瘦肉汤

  原料:瘦肉250克(5两),生熟薏米10克(2钱),莲子5克(1钱),百合5克(1钱),淮生10克(2钱),玉 竹5克(1钱),茨实5克(1钱)。

  做法:把瘦肉放落滚水中煮5分钟,取出洗净。洗净全部清补凉配料。把适量的麻烦水煲滚,放入全部材料,煲3小时,汤成用盐、生 调适味即可。

  功效:此汤清甜滋补,有去湿开胃,除痰健肺等温和清凉功效,尤其适宜身体瘦弱,虚不受补者饮用,是夏秋季节的合时汤水。

八、冬季有哪些养生靓汤?要简单的?

冬季养生滋补靓汤很多种,牛大力杜仲猪骨汤,早生贵子汤,怀山枸杞排骨汤,鱼胶椰子乌鸡汤,清炖羊肉汤……可以关注我哦,我经常分享很多养生保健靓汤

九、冬季猪小肚煲汤的最佳配方?

1、将猪小肚洗净切块,用盐、生粉拌擦,再冲洗干净。先放入开水锅煮15分钟,取出在清水中冲洗。红枣去核后,与白茅根、玉米须一起洗净,用清水稍浸泡片刻,再与猪小肚一起放入瓦罐内,加入清水8碗左右。

2、淮山猪肚汤做法:淮山,猪小肚,猪骨,蜜枣,姜,猪小肚用盐,生粉内外搓洗干净。

3、野生的淮山,口感真的很不错 。

4、汤锅放大量清水下猪骨,猪小肚,淮山浸泡1小时,放姜,蜜枣进去,开火煲,浸泡是想让猪骨里的精华出来。

5、煲开了改小火煲。煲2小时 捞出猪小肚。

6、捞出的猪小肚切片再放回汤锅煲,煲开就可以啦,放盐调味

十、冬季养生汤排行榜前十名?

茶树菇排骨汤,白萝卜羊肉汤,鲫鱼苦瓜汤。无花果杏仁汤,山药乳鸽汤,天麻炖鱼头汤,乌鸡枣杞汤,白果肚片汤,银耳炖雪梨汤