一、适合儿童吃的秋季养生汤?
适合儿童吃的秋季养生汤有很多,比如萝卜丝鲫鱼汤,当归生姜羊肉汤,白果莲子山药汤等,之所以要喝秋季养生汤,关键就是要养肺、润肺,特别在饮食上要注意养阴防燥。所以平时还是需要注意养生,特别换季的时候,而且儿童一定要特别注意。
二、秋季养生汤的做法?
秋季养生汤煲汤食谱:莲藕排骨汤功效:莲藕能清心降火,润肺去燥,是秋季食用的最佳蔬菜,配合营养丰富,高蛋白质的排骨,能清热消痰、补血养颜,补肾养血、滋阴润燥。原料:排骨300克,莲藕300克,香葱2棵,生姜1块,调料:料酒1大匙,胡椒粉1小匙,精盐2小匙,味精1小匙
做法1、排骨洗净,砍成3厘米长的节,刮尽莲藕表面的粗皮,切成块,洗净。
2、生姜洗净切成两半,锅内放适量水,放入半块生姜、香葱、料酒,烧沸后,下入排骨,氽水后捞出待用。
3、炒锅置火上,加水,下入排骨、半块生姜、香葱,用大火烧沸,去尽浮沫后改用小火,炖约20分钟。
4、把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅,再炖30分钟,拣出生姜、香葱不用,放精盐、胡椒、味精即可。
三、秋季养生汤煲汤食谱?
食材:土母鸡、海鲜菇、虫草、枸杞、大枣、生姜。
做法:母鸡择好收拾干净,开水锅中烫一下捞出。海鲜菇去根洗净。大枣泡半个小时捞出。生姜切片。
煲锅加适量清水,放入土母鸡、海鲜菇、虫草、大枣、生姜,加适量精盐、白胡椒粉,大火烧开改小火炖煮一个小时后关火,盛出即成。
四、秋季牛肉养生汤做法?
1. 准备材料:选择新鲜的牛肉,以及适量的当归、枸杞、红枣等药材,还有一些调味料,如生姜、葱、盐等。
2. 处理牛肉:将牛肉洗净,切成块状,放入开水中焯水去腥。然后将牛肉捞出,再次洗净备用。
3. 准备药材:将当归、枸杞、红枣等药材洗净,备用。
4. 炖煮:将牛肉、药材、生姜、葱等一起放入锅中,加入适量的水,用大火烧开后转小火慢炖。在炖煮的过程中,可以适量添加盐等调味料。
5. 出锅:等到牛肉炖煮至熟烂,汤汁浓郁时,就可以关火出锅了。
以上是一份简单的秋季牛肉养生汤的做法,具体的食材和调料可以根据个人口味进行调整。这款养生汤不仅味道鲜美,还具有很好的滋补养生功效,非常适合在秋季食用。
五、秋季养生秋季如何养生?
秋季养生可以参照以下五点进行调养:
1、养肺为要
秋气内应肺。肺是人体重要的呼吸器官,是人体真气之源,肺气的盛衰关系到寿命的长短。秋季气候干燥,很容易伤及肺阴,使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病,所以饮食应注意养肺。要多吃些滋阴润燥的食物,可以起到滋阴润肺养血的作用。此外还可适当食用一些药膳,如:参麦团鱼、蜂蜜蒸百合、橄榄酸梅汤等。
2、少辛增酸
秋季,肺的功能偏旺,而辛味食品吃得过多,会使肺气更加旺盛,进而还会伤及肝气,所以秋天饮食要少食辛味食物,如:葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等。在此基础上多吃些酸味食物,以补肝气,如:苹果、石榴、葡萄、芒果、樱桃、柚子、柠檬、山楂、番茄、荸荠等。
3、宜多吃粥
初秋时节,天气仍较热,空气潮湿,闷热蒸人,且秋季瓜果成熟,难保人们不贪食过度,这些均会伤损脾胃,所以秋天早晨多吃些粥,既可健脾养胃,又可带来一日清爽。秋天常食的粥有:山楂粳米粥、鸭梨粳米粥、兔肉粳米粥、白萝卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿饼粳米粥等。
4、宜补汤汁
秋季饮食以滋阴润燥为原则,在此基础上,每日中、晚餐喝些健身汤,一方面可以渗湿健脾、滋阴防燥,另一方面还可以进补营养、强身健体。秋季常食的汤有:百合冬瓜汤、猪皮番茄汤、山楂排骨汤、鲤鱼山楂汤、鲢鱼头汤,鳝鱼汤、赤豆鲫鱼汤、鸭架豆腐汤、枸杞叶豆腐汤、平菇豆腐汤、平菇鸡蛋汤、冬菇紫菜汤等。
5、宜多吃鱼
秋天是需要进补的季节,但很多人都害怕大量进补导致肥胖,不妨吃点鱼肉。鱼肉脂肪含量低,其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素d、钙、磷,能有效地预防骨质疏松症。
参考资料来源:
人民网-秋季养生话饮食
六、适合秋季喝的汤?
秋天适合喝一些含有温热效果的汤,例如:
1. 煲汤类:瑶柱冬菇花菇排骨汤、鲫鱼豆腐汤、鱼头豆腐汤、羊肉萝卜汤、鸡汤。
2. 粥类:南瓜粥、玉米粥、红豆薏米粥、海鲜粥等。
3. 炖品类:红烧牛肉、红烧五花肉、红烧排骨等。
以上都是秋季比较适合的汤品,能够帮助调节体内的气血和温度,增强身体的抵抗力。
七、秋季适合喝什么汤?
冬瓜排骨汤:冬瓜有清热消暑的作用,而排骨则能增加汤品的鲜美。这道汤既清爽又美味,适合秋季食用。
鸡汤:鸡汤具有滋补身体、补充营养的功效。可以选择整鸡或鸡骨熬制成浓郁的鸡汤,搭配蔬菜和调味品,增加口感和营养价值。
红豆薏米汤:红豆薏米汤有清热利湿的作用,适合秋季湿气较重的人群饮用,有助于排除体内湿气。
花生排骨汤:花生排骨汤富含蛋白质、矿物质和维生素,具有滋补作用。这道汤可以增强体力、改善血液循环,并对骨骼和关节有益。
南瓜汤:秋季正是南瓜丰收的时候,可以将南瓜搭配其他蔬菜和调味品制作成浓郁的南瓜汤。南瓜富含维生素A和纤维,对提高免疫力和促进消化有益。
黄豆猪骨汤:黄豆猪骨汤是一道经典的补气养血汤品。黄豆富含蛋白质和膳食纤维,猪骨则带来丰富的胶原蛋白和矿物质,有助于滋养身体。
八、秋季如何养生?
秋天主要是养肺。《黄帝内经》说秋三月,此谓容平······早卧早起,与鸡俱兴,使志安宁,以缓秋刑。就是说这秋天,人们应该晚上早点睡觉,早上早点起床,另外还心情平和,安神宁志。不能太过焦躁激动,避免伤肺。另外秋季比较干燥,容易伤肺,可以喝点百合莲子汤,润肺安神。
九、秋季养生寓意?
寓意是顺应天时。月有阴晴圆缺,一年有四季轮回,树有生有死。人本身作为一个生物个体,也会随着四季变化,身体也会发生变化。
夏季炎热,人体内血液,主要在四肢,五脏六腑血液相对较少。进入秋季之后,温度降低人体血液,向五脏六腑回收。所以一部分人,就会出现口干舌燥、嘴唇干裂、干咳等等问题。
因为夏入秋温差大,给人体带来改变比较大,因此很多人会说秋季要养生。
十、秋季怎么养生?
秋季养身养肺的几种方法
1.梨
有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与冰糖、蜂蜜、等榨汁同服,效果更佳。
2 .体育锻炼
如慢跑、散步、打太极拳、练气功等。一天中养肺的最佳时间是早7点~9点,这时肺脏功能最强,最好此时进行有氧运动,能强健肺功能。
3 .有条件的可以艾灸
艾灸肺俞穴,主治肺脏病变,对改善肺脏功能,消除肺脏功能失常所产生理证候,具有一定功效