一、冬季养生汤的做法?
第一道汤:玉竹淮山炖鸽子汤
准备食材:鸽子一只、淮山适量、玉竹适量、莲子适量、蜜枣一粒、陈皮一瓣、盐少许、生姜少许。
1、莲子和淮山提前放入水里泡软待用;鸽子洗干净斩件焯水待用;玉竹、蜜枣、陈皮洗净待用;生姜洗净切片待用。锅里加入适量的清水,将鸽子肉冷水下锅焯水后捞起冲洗干净待用。
2、准备一个电炖盅(没有用砂锅替代也可以),将焯水好的鸽子肉、莲子、淮山、玉竹、蜜枣、陈皮、生姜片全部一同放入炖盅内。加入适量的清水。
3、选择“慢炖”程序,一个程序完成,最后下少许盐调味拌匀,即可。出锅盛碗即可上桌享用,这样一道家常版的:玉竹淮山炖鸽子汤就做好啦。
二、冬季养生汤大全?
有句说法叫冬吃萝卜夏吃姜,在这寒冷的冬季我们应该多吃一些对有利于身体的东西。我们在冬天可以多喝一些汤,比如萝卜排骨汤,海带豆腐汤。多吃一些有机蔬菜。山药排骨汤。西红柿牛肉汤。银耳排骨汤。母鸡汤。这些糖对于我们身体都非常有好处,而且还有利于我们吸收。
三、冬季养生汤做法?
第一道汤:玉竹淮山炖鸽子汤
准备食材:鸽子一只、淮山适量、玉竹适量、莲子适量、蜜枣一粒、陈皮一瓣、盐少许、生姜少许。
1、莲子和淮山提前放入水里泡软待用;鸽子洗干净斩件焯水待用;玉竹、蜜枣、陈皮洗净待用;生姜洗净切片待用。锅里加入适量的清水,将鸽子肉冷水下锅焯水后捞起冲洗干净待用。
2、准备一个电炖盅(没有用砂锅替代也可以),将焯水好的鸽子肉、莲子、淮山、玉竹、蜜枣、陈皮、生姜片全部一同放入炖盅内。加入适量的清水。
3、选择“慢炖”程序,一个程序完成,最后下少许盐调味拌匀,即可。出锅盛碗即可上桌享用,这样一道家常版的:玉竹淮山炖鸽子汤就做好啦。
第二道汤:板栗炖鸡汤
准备食材:鸡半只、板栗适量、红枣3粒、桂圆适量、枸杞适量、盐少许。
1、鸡肉洗干净去皮斩件装盘待用。红枣、桂圆、枸杞洗净装盘待用。板栗去壳,放入开水里泡5分钟(浸泡后比较好去皮)。
2、泡好的板栗去皮装碗备用。锅里加入适量的清水,将鸡肉冷水下锅焯水后捞起冲洗干净待用。
3、准备一个煲汤用的砂锅,将鸡肉、板栗、红枣、桂圆、枸杞一同下锅,加入适量的清水。
4、盖上盖子,大火煮开转小火煮90分钟,最后下少许盐调味拌匀,即可。出锅盛碗即可上桌享用,这样一道家常版的:板栗炖鸡汤就做好啦。
四、中年女性冬季养生汤?
当归黄芪红枣母鸡汤
食材:母鸡(一年以上的散养鸡最好)一只,2斤左右;当归150克、黄芪100克,红枣100克,盐小半勺(也可以不用),根据自己的口味要求,总之适合淡口味,老姜一块
制作过程:首先洗净当归、黄芪先炖30分钟,空下的时间再把母鸡洗净,包括破开鸡肚,鸡脖子,清除所有内脏,冲洗干净后放在清水中浸泡40分钟,前30分钟每隔十分钟换一次水,主要是去腥,后十分钟放大葱一起浸泡,这样之后可以不用焯水,口感更好;30分钟后母鸡、红枣、姜片、盐一起下锅,大火炖一个小时,然后小火炖一下小时
特点,鲜香味美,鸡肉酥烂,中药香味,益气补血、提气暖胃
五、冬季喝什么汤?
选择喝一些鸡汤或者冬瓜丸子汤,这冬瓜是润肺的,冬天喝一些丸子汤或者鸡汤,可以有很好的滋补的作用,增强免疫力和抵抗力。
六、冬季养生茶喝什么?
桂圆红枣茶可以滋润心脾、养心开胃,同时喝桂圆红枣茶还可以促进脂肪分解,红枣桂圆姜茶这道饮品是冬令温补食品,龙眼是温热的高档热性水果,富含较多的糖类物质,其中包括葡萄糖、蔗糖、多糖、糖醇等,对冬季提高免疫力和抵抗皮肤病方面有很大的作用。
七、夏季喝什么汤养生?
文丨慈康爱做饭(关注公众号慈康爱做饭)
跟爱过的人,如果对方已不再爱,即便你还有情,也要永远保持一个合适的距离。这是一种对已然逝去之爱的尊重,也是你们之间,最好的结局——《不婚女王》
夏季到了,天气也越来越热,厨房更是闷得受不了,但是却也挡不住吃货的心。夏季的餐桌上怎么能没有汤呢,今天教大家一个西红柿鸡蛋肉丝豆腐汤。
准备食材
鸡蛋2个,内酯豆腐半个,青菜一把,西红柿一个,肉丝100g
制作步骤
1、先把西红柿切丁,切的小一点,一会炒的时候更容易烂,如果出汁水,把瘦肉改刀切成肉丝备用。
2、起锅烧油,把油烧热了,放点盐,等油冒烟就可以了。
3、把西红柿丁倒进锅内,开大火开始翻炒,炒至西红柿成烂泥状就差不多了。
4、加一盆清水(具体看几个人喝),冷水把豆腐和肉丝倒进锅内,用锅铲把豆腐切成小块,再加一点盐,可以让豆腐入味,冷水下肉丝可以让肉质更加细嫩。
5、开大火把汤烧开,然后把搅好的鸡蛋沿着锅内四周倒下去。
6、在烧30秒左右等汤开了就可以把小青菜放进去,搅拌均匀30秒到一分钟左右就可以了,加点鸡精和葱花就可以出锅了。
7、一道美味的家庭版西红柿鸡蛋肉丝豆腐汤就完成了,然后就可以出锅了。
是不是很简单,虽然材料有点多,但是真的很好喝,不信晚上回家就可以操作起来,我等你反馈哦。不知道吃什么,或者想学做菜的都可以关注我,快把文章分享给你的男朋友/老公学起来吧。
八、晚上喝什么汤养生?
晚上食用的汤类一般都是选择一些清淡类,不要过于油腻。夏天一般会喝些莲藕排骨汤:,不仅可解暑清热,对低热、神疲等症也有很好的作用。银耳莲子汤应该也是最常见的,其清热滋补的功效也是十分显著。莲子福圆汤,对滋润养颜效果颇佳。根据自己的需要进行食疗是最好的方法。
九、女生适合喝的汤女生应该喝哪些养生汤?
每个女生都是掉落凡间的天使,除了平时敷敷面膜护肤品这样子的保养外,还可以从内而外的地进行身体调理,毕竟女人都是水做的,汤水是最滋补人的。
1. 薏米红枣养颜汤
原料:薏米30克、西洋参10克、枣3颗、燕麦片、蜂蜜做法: 1. 薏米洗净,用温水浸泡30分钟;燕麦清水泡软;大枣洗净。 2. 薏米、西洋参片、大枣放入汤煲,加入足量清水,大火烧开,转文火煲20分钟,加入燕麦片,继续煮5分钟,降温后调入适量蜂蜜即可。
2.莲藕栗子汤
原料:莲藕750克、栗子20个、葡萄干50克、白糖适量
做法:莲藕表面洗净,刮去外皮,切除藕节,切0.5厘米厚的片。栗子击壳、去膜后备用。锅内加适量水,放入莲藕、栗子,加热至沸腾后改中火煮15分钟,加盖后熄火,再放入焖烧锅内炯3~4小时即可取出。放入葡萄干及白糖,搅拌均匀,使糖溶解即可食用。
莲藕能生津凉血,补脾益血,还有养颜美容的功效。莲藕中含有维生素和微量元素,尤其是维生素K、维生素C,铁和钾的含量较高。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。
3. 党参鸡汤
这是一款非常适合气血不足、皮肤暗黄、手足无力、容易疲倦与头晕的人士日常调理的汤料,更是特别女性朋友在特别的日子前后补养身体。
原料:鸡1只、枸杞适量、大枣3-4个、姜片3片、八角2粒、大葱适量、盐适量、味精适量
做法:
鸡宰杀洗净,剁成大块。
锅内烧开水,将鸡肉放入,焯出血沫。
枸杞、大枣、党参用清水冲洗干净。
砂锅内放水,将鸡肉捞出放入带有温水的砂锅。放入枸杞。
放入党参、姜片;放入大枣,放进去之前可以掰开。
大火烧开,将血沫撇出,盖盖子,转小火,慢炖2小时。
出锅前10分钟放入盐,盖盖10分钟,关火出锅即可。
开锅后,小火慢煲,一般煮一到两个小时就可以了。如果煮的时间过久,就会分解,失去其营养价值,所以,煲参汤的最佳时间是一个小时左右。 煲过汤的肉料处理:无论煲汤的时间有多长,肉类的营养也不能完全溶解在汤里,所以喝汤后还要吃适量的肉。
十、秋冬季宜喝什么凉茶?
三鲜茶。虽然立秋已到,但三伏天并没有结束,推荐一款适合这个天气的饮品:鲜藿香、鲜佩兰、鲜薄荷各30克。将原料切碎,稍煎煮,取汁代茶饮。消暑清热,和胃解表。鲜佩兰能清暑化湿,和胃解表,为夏季常用的解表清暑要药,再配薄荷,可加强本药茶发散祛邪,清热祛风的功能。
二子茶。二子茶是由决明子、枸杞子泡制而成,有益肝滋肾、明目通便的功效,适宜于高血压引起的头晕目眩、双目干涩、视物模糊、大便干结等症状。将决明子略炒香后捣碎,与枸杞子、冰糖共放茶壶中,冲入沸水适量,盖闷15分钟代茶频频饮用,每天1剂。
桂花茶。很多人觉得皮肤干燥,或由于上火而导致声音沙哑,经常喝喝桂花绿茶或桂花乌龙茶,也可起到缓解作用。多喝桂花茶能消除口臭,维持口腔健康。用少量桂花在水中冲泡,水温不可太高,保持在85度左右即可。
扩展资料
喝茶禁忌
1、过浓不饮:浓茶会使人体的“兴奋性”过度增高,会对心血管系统、神经系统等造成不利影响。有心血管疾病者在饮用浓茶后可能会出现心跳过速、心律不齐的现象,易造成病情反复。
2、睡前不饮:这一点对于新茶客尤为重要。很多人睡前饮茶后,入睡会变得非常困难,甚至严重影响次日的精神状态,有神经衰弱或失眠症的人要特别注意。
3、餐前不饮:进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍,但若大量饮茶或饮用过浓的茶,则会影响很多常量元素(如钙等)微量元素(如铁、锌等)的吸收。需要特别注意的是,在喝牛奶或其他奶制品时,不要同时饮茶。
参考资料来源:
人民网-喝茶有6大好处!秋季可以多喝这10款茶饮
参考资料来源:
人民网-喝茶8大禁忌你知道几个 一天喝茶的3个最佳时间