商业企业会计成本包括：
1、商品采购成本
商品采购成本是指商品流通企业购进商品的成本，国内购进的用于进出口销售的商品，其采购成本就是指进货原价，进口商品的采购成本应该由购进商品的国外进价以及进口环节的各种税金构成，委托其他单位代理进口的商品采购成本为实际支付给代理单位的全部价款；
企业收购农副产品的采购成本应包括支付的收购价款以及税金等。采购环节所发生的各项运杂费，不计入商品采购成本，而作为企业的经营费用处理。
2、商品销售成本
商品的销售成本是指已销售商品的采购成本，这也是商业企业成本核算的主要内容之一。
3、期间费用
期间费用包括销售费用、管理费用和财务费用，这也是商业企业成本核算的重要内容之一。
对于商业企业所收取的商品销售量、以及销售额无关的费用税务如何进行处理呢？比如进场费、广告促销费、上架费、展示费、管理费等费用，即是平销返利，不能够冲减当期的增值税和进项税，营业税的适用税目和税率进行收取营业税。
比如，A企业的纳税人是商业企业，B企业是常年A企业的供货方，A企业向B企业购货20万元，A企业收取B企业取货整理费是2万元，甲企业应该上缴营业税是0.1万元。
可以计入银行存款或是应付帐款会计科目的借方，计入其他业务收入的贷方，金额都是20000。同时，还计入其他业务支出会计科目的借方，计入应交税金应交营业税会计科目的贷方，金额是1000元。
扩展资料：
企业特征
一、以商品的购、销、运、存为基本业务
商业企业的这一特征是与生产企业比较而言的。生产企业主要是借助机器和机器体系对原材料进行加工，使之生产出符合社会生产和人民生活需要的产品。
而商业企业则主要是通过对商品的购进和销售以及因此而必需的运输和储存业务，完成商品由生产领域到消费领域转移的过程，满足消费的需要。商品的购进、运输、储存、销售也是流通过程中的四个基本环节。
它们在流通过程中各自处于不同的地位，起着不同的作用。合理组织商品流通的四个基本环节，是实现流通的基本要求，是提高流通经济效益的重要途径，也是商业企业的基本职能。
二、对经营的商品基本上不进行加工或只进行浅度加工
通常情况下，商业企业的主要职能是组织商品的流通，实现商品的使用价值和价值。与生产企业不同，它们对经营的商品基本上不进行加工或只进行浅度加工。大部分商品，特别是生产资料中的机电产品和大部分消费品，经过流通过程，其使用价值和外部形态不发生变化。
随着流通规模的扩大，为解决生产的“少品种、大批量、专业化，与消费多样化之间的矛盾，流通加工发展较快。
从开始时的装袋、分包、贴标签、折弯、打眼等简单形式，向按照用户需要进行金属材料剪裁切割，木材精细加工，平板玻璃套裁，混凝土和水泥制品加工，型煤及工业配煤等高级和复杂形式发展。
三、实现商品使用价值的运动和价值形态的变化
生产企业通过对原材料和半成品进行加工、制造，改变其内部结构、外部形态和物理化学性能，从而形成新的使用价值。在该过程中付出的活劳动也物化到产品中去，创造出新的价值。
进入流通领域，商业企业通过购进、运输、储存、销售等一系列流通活动，将商品由生产企业转移到消费者或用户手中，完成商品的空间位移和价值形态变化。
商品的使用价值保持不变，商品的价值在商流（购进和销售）中也保持不变。在这一过程中，商业企业要投入一定的物化劳动和活劳动，从而发生一定的流通费用。