为什么糖加热会融化

为什么糖加热会融化 很简单,呵呵,因为糖是晶体,自然界的物质除了晶体,就是非晶体。晶体的特征是它有个固定的溶沸点。非晶体没有。只要是晶体,他遇到热到达熔点都融化,常见的比如食盐,铁,水等等。所以盐水加…